Certificaciones
Política de calidad

Nuestro Departamento de Calidad e I D controla todas las fases del proceso productivo, instaurando rigurosos métodos de análisis tanto de materias primas como de los productos semielaborados y finales. Toda esta labor se ve plasmada en la obtención de la certificación de la normativa europea de calidad ISO 9001, la cuál nos sirve de cauce en el desarrollo de nuevos productos y mejora continua de nuestro proceso productivo.
POLÍTICA DE CALIDAD:
USISA, en su Fábrica de Conservas y Salazones de Pescado, ha implantado un Sistema de Gestión de la Calidad estructurado y orientado al cumplimiento de los requisitos de la norma internacional ISO 9001:2000.
Existen principalmente cuatro razones por las cuales USISA establece y mantiene al día un Sistema de Gestión de la Calidad en la fabricación de conservas y salazones de pescado, y éstas son:
Seguridad e higiene alimentaria: El compromiso de USISA por la seguridad e higiene alimentaria se consigue a través del Sistema de Calidad garantizando que todos sus procesos productivos son seguros y que se obtienen productos finales con garantía de calidad.
Elaboración tradicional: El Sistema de Calidad asegura la cuidada selección de todas las materias primas para su posterior elaboración según un esmerado proceso artesanal, como se ha venido haciendo desde hace más de 100 años, y sin intervención de agentes químicos. Además, la estandarización de las actividades nos permite reducir la variabilidad en nuestros productos y, así, poder situarlos en una posición de distinción por su calidad en el mercado nacional e internacional.
Satisfacción del cliente: El Sistema de Calidad nos permite dar la confianza adecuada a todos nuestros clientes de que nuestros productos finales van a satisfacer sus necesidades y expectativas, pasando a ser la satisfacción del cliente una premisa esencial en nuestros objetivos de calidad, lo cual justifica las constantes evaluaciones y comunicaciones relacionadas con la misma y que se establecen en el propio Sistema de Calidad.
Mejora continua: El Sistema de Calidad nos permite implicar a todo el personal en cuestiones de calidad de forma que, a partir del conocimiento de las responsabilidades, procesos, procedimientos y recursos, toda la plantilla de USISA participe en la mejora del Sistema y colabore en su implantación y funcionamiento, lo cual redundará en la consecución de los objetivos de calidad planificados y en la mejora continua del Sistema.
RECONOCIMIENTOS:
Nuestro departamento de calidad I D controla todas las fases del proceso productivo, instaurando rigurosos métodos de análisis tanto de materias primas como de los productos semielaborados y finales. Toda esta labor se ve plasmada en la obtención de la certificación de la normativa europea de calidad ISO 9001, la cuál nos sirve de cauce en el desarrollo de nuevos productos y mejora continua de nuestro proceso productivo.