Europa inscribe en el registro comunitario la IGP Mojama de Isla Cristina
La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Mojama de Isla Cristina en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e IGP, según se recoge en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) del 16 de febrero de 2016. Sigue leyendo
El Chef del Mar, de TVE, grabado en Isla Cristina y USISA
El Chef del mar – Isla Cristina
El martes, 2 de diciembre de 2015, se emitió en TVE un nuevo capítulo del programa El Chef del Mar. En esta ocasión, la grabación se llevó a cabo en nuestro pueblo de Isla Cristina (Huelva). Asimismo, la elaboración de las conservas y salazones de USISA también ocupó un lugar destacado a lo largo de todo el programa. ¡No os lo perdáis!
USISA, en Radio Nacional de España
Ayer, miércoles 18 de noviembre de 2015, Unión Salazonera Isleña fue protagonista del programa `Marca España´ de Radio Nacional de España.
En una extensa entrevista realizada a nuestro Director Gerente, José Vázquez, se hizo una completa radiografía de lo que ha significado esta compañía desde su origen hasta la actualidad dentro de la industria conservera nacional. Sigue leyendo
USISA, fiel a su deber con la seguridad alimentaria
En Unión Salazonera Isleña (USISA) hemos renovado una vez más el certificado de calidad IFS. De esta manera garantizamos que nuestro Sistema de Calidad cumple con una serie de requisitos muy exigentes y con validez a nivel internacional.
La obtención de este reconocimiento pone de manifiesto que estamos haciendo las cosas bien. Tanto nuestros consumidores como el mercado exterior agradecen nuestra apuesta por esta norma de calidad. Al ser tan conocida en todo el mundo, disponer de esta certificación es esencial para entrar en nuevos mercados. Sigue leyendo
USISA conquista Andalucía Sabor con su ronqueo de atún y sus conservas
Unión Salazonera Isleña, S.A. (USISA) ha estado presente una vez más en la feria gastronómica más importante que tiene lugar en nuestra comunidad, Andalucía Sabor. Los resultados conseguidos han sido realmente positivos tanto en lo relativo a encuentros comerciales como a visualización y promoción de nuestras conservas y salazones entre el público general y profesional.
Esta muestra ha celebrado su quinta edición, entre el 14 y el 16 de septiembre de 2015, consolidándose como el mejor escaparate para los productos agroalimentarios de la región. Asimismo, está organizada por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía. Sigue leyendo
USISA abre las puertas a los medios de comunicación
El pasado jueves, 30 de julio de 2015, Unión Salazonera Isleña S.A, USISA, decidió abrir las puertas de su fábrica (ubicada en el municipio onubense de Isla Cristina) a todos los medios de comunicación que desearan conocer en primera persona cómo es el día a día en una empresa de conservas como USISA.
El objetivo de esta actividad no era otro que dar a conocer el artesanal proceso de elaboración que se esconde detrás de una lata de conservas de pescado. La necesidad de descubrir el enorme trabajo y cariño que se deposita en cada uno de estos pequeños formatos.
USISA, compromiso con el medio ambiente
Tras la firma con la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía, el pasado mes de febrero de 2015, de un convenio de colaboración para la reducción voluntaria de la huella de carbono y la adhesión al Sistema Andaluz de Compensación de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero, USISA ha dejado constancia de su fuerte compromiso con el medio ambiente a lo largo de estos meses. Esta realidad se ha reflejado llevando a cabo una serie de acciones encaminadas a la mejora continua. Sigue leyendo
