TOSTAS DE MOJAMA Y ANCHOAS DE USISA CON MANTEQUILLA ACOMPAÑADAS CON CREMA DE QUESO MADURADO.
Receta proporcionada por: Ángel Rivas Corralejo
Leer másMILHOJA DE MOJAMA DE USISA Y CREMA DE PISTACHOS SOBRE QUESO PARMESANO Y ALMENDRAS MARCONA USISA.
Receta proporcionada por: Ángel Rivas Corralejo
Leer másGourmet Pack – Mojama, Almonds, and Oil
An exquisite combination for lovers of fine dining:
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Artisanal mojama from Isla Cristina, with an intense sea flavor.
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RAZA extra virgin olive oil, premium quality and fresh aroma.
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Marcona almonds, roasted and carefully selected.
Fresas y Mojama
Receta proporcionada por: Ángel Rivas Corralejo
Leer másTartar de mojama con tomate
Receta proporcionada por: Ángel Rivas Corralejo
Leer másMilhojas de Mojama
Receta proporcionada por: Ángel Rivas Corralejo
Leer másEnsalada de Tomate con Mojama
Colaboración realizada con: Doctor Salsas
Leer másTaco de sisho con filete de caballa y mojama de USISA
Receta proporcionada por: Xanty Elías, Acánthum, Huelva en la colaboración con USISA para el libro “Andalucía cocina con Estrella” de
Leer másFiletes de caballa Tejero con bastones de Mojama Extra de Isla Cristina y salsa roja
Receta proporcionada por: Casimiro Frigolet, Restaurante La Gola, Isla Cristina en la colaboración con USISA para el libro de Andalucía
Leer másEnsalada de Mojama Extra IGP Isla Cristina USISA con fresas y queso
Receta proporcionada por: Ángel Rivas Corralejo
Leer másATÚN A LA NARANJA CON MOJAMA
Receta proporcionada por: Ángel Rivas Corralejo
Leer másREVUELTO DE BACALAO Y MOJAMA
Receta proporcionada por: Ángel Rivas Corralejo
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