{"id":26730,"date":"2026-03-24T13:44:21","date_gmt":"2026-03-24T12:44:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.usisa.com\/?post_type=recetas&#038;p=26730"},"modified":"2026-04-09T13:07:03","modified_gmt":"2026-04-09T11:07:03","slug":"american-pancakes-vegetales","status":"publish","type":"recetas","link":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/recetas\/american-pancakes-vegetales\/","title":{"rendered":"AMERICAN PANCAKES VEGETALES"},"content":{"rendered":"<h2>ELABORACI\u00d3N<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a1Aqu\u00ed llega la receta m\u00e1s loca, divertida y deliciosa del d\u00eda! Se llama <strong>American Pancakes vegetales (Vayas donde vayas t\u00fa bocata de <a href=\"https:\/\/www.usisa.com\/filete-de-caballa-oliva-tejero\/\">caballa 2.0<\/a>)<\/strong> y es b\u00e1sicamente un bocadillo rebelde que se disfraz\u00f3 de pancakes americanos para conquistar el mundo. \u00a1Es crujiente por fuera, jugoso por dentro, y cada bocado te hace decir \u201c\u00a1madre m\u00eda qu\u00e9 cosa m\u00e1s rica!\u201d &#x1f95e;&#x1f41f;&#x1f60d;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Ingredientes (para 2 personas con mucha hambre y ganas de fiesta) *Se sirve con el pan templando*<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li><strong>2 <a href=\"https:\/\/www.usisa.com\/filete-de-caballa-oliva-tejero\/\">latas de caballa USISA<\/a><\/strong> (esa caballa en aceite de oliva tan tierna, sabrosa y mediterr\u00e1nea que parece que la han pescado solo para ti)<\/li>\n<li><strong>Mayonesa<\/strong> (normal o la que m\u00e1s te guste) o <strong>salsa ranchera<\/strong> (para darle un toque cowboy americano-andaluz)<\/li>\n<li><strong>Lechuga<\/strong> o <strong>mezclum<\/strong> (hojas tiernas y crujientes que dan frescor y color)<\/li>\n<li><strong>Cebolla frita<\/strong> (la crujiente de bote o casera\u2026 \u00a1es el alma crunchy de este bocata!)<\/li>\n<li><strong>Nueces<\/strong> (un pu\u00f1ado, para ese golpe de textura y sabor que lo cambia todo)<\/li>\n<li><strong>4 American Pancakes<\/strong> (los gorditos, esponjosos y dulces que venden en el s\u00faper o los que haces t\u00fa en casa)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Elaboraci\u00f3n paso a paso\u2026 \u00a1con risas, m\u00fasica y mucho movimiento! <\/strong><strong>&#x1f57a;&#x1f95e;<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Paso 1: \u00a1Que se calienten los pancakes! (la alfombra roja est\u00e1 lista)<\/strong> Corta los 4 pancakes por la mitad horizontalmente (como si los abrieras como un libro) para que queden 8 mitades. Calienta una sart\u00e9n antiadherente a fuego medio o m\u00e9telos 1-2 minutos en el microondas o en el tostador. El objetivo es que queden calentitos, ligeramente dorados por fuera y a\u00fan esponjosos por dentro. \u00a1Huelen a desayuno americano pero con alma de merienda espa\u00f1ola!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Paso 2: La mezcla estrella (\u00a1el relleno que lo flipa todo!)<\/strong> En un bol grande echa:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Las <strong>2 <a href=\"https:\/\/www.usisa.com\/filete-de-caballa-oliva-tejero\/\">latas de caballa USISA<\/a><\/strong> bien escurriditas (reserva un poquito de aceite si quieres, \u00a1est\u00e1 riqu\u00edsimo!). Desm\u00e9nuzala con un tenedor como si le estuvieras haciendo cosquillas.<\/li>\n<li>Un buen chorro de <strong>mayonesa<\/strong> o <strong>salsa ranchera<\/strong> (empieza con 3-4 cucharadas y ve probando hasta que quede cremoso pero no empapado).<\/li>\n<li>La <strong>lechuga o mezclum<\/strong> cortada en tiras finitas (as\u00ed se integra mejor y no se escapa al morder).<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">Mezcla todo con alegr\u00eda, como si estuvieras preparando la mejor ensalada del mundo. Prueba y ajusta de sal o salsa. \u00a1En este momento ya querr\u00e1s com\u00e9rtelo a cucharadas!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Paso 3: \u00a1Montaje final\u2026 la construcci\u00f3n del bocata 2.0!<\/strong> Coge una mitad de pancake calentito y \u00fantale un poquito m\u00e1s de mayonesa o salsa (para que todo se pegue feliz). Rellena generosamente con la mezcla de caballa + lechuga. Ahora viene la fiesta de toppings:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Esparce <strong>cebolla frita<\/strong> por encima (\u00a1crunch level m\u00e1ximo!).<\/li>\n<li>Rompe unas <strong>nueces<\/strong> en trocitos y l\u00e1nzalas como confeti (dan ese toque elegante y crujiente que contrasta genial con lo cremoso).<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">Cierra con la otra mitad del pancake como si fuera la tapa de un s\u00e1ndwich gordito y feliz.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Paso 4: \u00a1A la mesa calentito!<\/strong> Sirve inmediatamente mientras los pancakes a\u00fan est\u00e1n templaditos (ese contraste de calor suave con el relleno fr\u00edo es una experiencia religiosa). Puedes cortarlos por la mitad en tri\u00e1ngulos para que queden a\u00fan m\u00e1s monos y f\u00e1ciles de comer.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>C\u00f3mo disfrutarlo al m\u00e1ximo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Cada bocado es una aventura: primero el pancake esponjoso y ligeramente dulce, luego la <a href=\"https:\/\/www.usisa.com\/filete-de-caballa-oliva-tejero\/\">caballa<\/a> jugosa con su punto marino, la frescura de la lechuga, el crunch brutal de la cebolla frita y las nueces\u2026 y ese toque cremoso de la mayonesa o ranchera que lo une todo.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Es perfecto para llevar de picnic, para una cena r\u00e1pida y divertida, o para presumir delante de los amigos diciendo \u201cesto no es un bocata\u2026 \u00a1es un bocata evolucionado!\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Trucos de chef alegre<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>Si quieres subir el nivel: a\u00f1ade unas rodajas finas de tomate o aguacate dentro.<\/li>\n<li>Versi\u00f3n picante: un toque de salsa sriracha o piment\u00f3n picante en la mezcla.<\/li>\n<li>Versi\u00f3n m\u00e1s dulce: usa pancakes caseros con un poquito m\u00e1s de az\u00facar y a\u00f1ade ar\u00e1ndanos secos.<\/li>\n<li>No te cortes con la caballa\u2026 \u00a1cuanto m\u00e1s relleno, m\u00e1s feliz sale!<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a1Y ya est\u00e1! Tu <strong>American Pancakes vegetales (Vayas donde vayas t\u00fa bocata de caballa 2.0)<\/strong> listo para conquistar bocas y corazones.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00bfTe animas a prepararlo hoy? Ponle una cervecita fr\u00eda o un refresco al lado y ver\u00e1s c\u00f3mo desaparecen en dos minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Enlace del producto destacado:<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.usisa.com\/filete-de-caballa-oliva-tejero\/\">https:\/\/www.usisa.com\/filete-de-caballa-oliva-tejero\/<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Receta proporcionada por:<a href=\"https:\/\/instagram.com\/angelrivasc?igshid=YmMyMTA2M2Y=&amp;_ga=2.192491629.673873150.1673254916-1176166147.1667560391\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00a0\u00c1ngel Rivas Corralej<\/a><a href=\"https:\/\/instagram.com\/angelrivasc?igshid=YmMyMTA2M2Y=&amp;_ga=2.192491629.673873150.1673254916-1176166147.1667560391\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">o<\/a><\/h3>\n","protected":false},"featured_media":26734,"parent":0,"template":"","categories":[17],"producto_receta":[369],"frio_caliente":[],"tipo_plato":[],"class_list":["post-26730","recetas","type-recetas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","producto_receta-caballa"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recetas\/26730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recetas"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recetas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26730"},{"taxonomy":"producto_receta","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/producto_receta?post=26730"},{"taxonomy":"frio_caliente","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/frio_caliente?post=26730"},{"taxonomy":"tipo_plato","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usisa.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tipo_plato?post=26730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}