Hay productos que no necesitan demasiado para convertirse en los protagonistas de un plato. La mojama<\/strong> es uno de ellos. En esta receta la combinamos con la suavidad de la burrata, la frescura del tomate y un toque crujiente de almendras.<\/p>\n El resultado es una elaboraci\u00f3n sencilla, colorida y perfecta para disfrutar como entrante o compartir en una ocasi\u00f3n especial. 🌿<\/p>\n Comenzamos cortando la mojama en lonchas finas. De esta manera podremos disfrutar mejor de su textura y de todo su sabor.<\/p>\n Colocamos las lonchas sobre una fuente, dejando espacio para el resto de ingredientes.<\/p>\n Lavamos los tomates cherry y los cortamos por la mitad. Los repartimos alrededor de la mojama para aportar un toque fresco y jugoso a la receta.<\/p>\n Repartimos las almendras fritas por encima. Este peque\u00f1o detalle aporta una textura crujiente y un agradable\u00a0 que completa la combinaci\u00f3n.<\/p>\n Colocamos la burrata en el centro del plato. Su textura cremosa combina a la perfecci\u00f3n con el sabor m\u00e1s intenso y caracter\u00edstico de la mojama.<\/p>\n Al cortarla, su interior cremoso se mezcla con el resto de ingredientes creando un contraste delicioso.<\/p>\n Terminamos con un buen chorrito de miel.<\/p>\n \u00a1Y ya tenemos nuestra ensalada lista para llevar a la mesa!<\/p>\n Tambi\u00e9n puedes acompa\u00f1ar esta elaboraci\u00f3n con unas rebanadas de pan tostado. La combinaci\u00f3n con la burrata y la miel es sencillamente irresistible. 😋<\/p>\n La mojama es un producto ligado a nuestra tradici\u00f3n gastron\u00f3mica y a la cultura del mar. Su sabor intenso permite crear elaboraciones muy diferentes, desde las propuestas m\u00e1s tradicionales hasta combinaciones m\u00e1s actuales como esta.<\/p>\n En esta ocasi\u00f3n, la acompa\u00f1amos de ingredientes frescos y cremosos para conseguir un plato donde tradici\u00f3n y creatividad van de la mano<\/strong>.<\/p>\n No hace falta utilizar muchos ingredientes para preparar algo especial. Una buena mojama, unos tomates frescos, una burrata cremosa y un toque crujiente son suficientes para conseguir una propuesta llena de sabor.<\/p>\n Una receta f\u00e1cil, mediterr\u00e1nea y perfecta para compartir.<\/strong><\/p>\n Trozo Mojama extra de Isla Cristina – Mojama de at\u00fan de Isla Cristina<\/a><\/p>\n👩🍳 C\u00f3mo preparar esta ensalada de mojama<\/h3>\n
1. Cortamos la mojama<\/h4>\n
2. A\u00f1adimos el tomate 🍅<\/h4>\n
3. Un toque crujiente<\/h4>\n
3. La burrata entra en escena 🤍<\/h4>\n
5. El toque final ✨<\/h4>\n
💡 Nuestro consejo<\/h3>\n
🌊 Una receta con sabor a tradici\u00f3n<\/h3>\n
❤️ Un plato sencillo que sorprende<\/h3>\n
Producto destacado:<\/h3>\n
Para m\u00e1s comodidad:<\/h3>\n