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¿Las latas de conservas son saludables? Toda la verdad

latas de conservas son saludables

Las conservas son un gran invento del siglo XVIII, que permite disfrutar de los beneficios de una materia prima como el pescado en un formato más cómodo y fácil de consumir. Aunque las latas de conservas son un producto más que habitual en nuestro carrito de la compra, algunos siguen teniendo dudas de que sea una buena opción para nuestra salud. ¡Hasta hoy!

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Rumbo a la sostenibilidad empresarial: Proyecto de implantación de mejoras en las instalaciones y en los procesos productivos

Sostenibilidad empresarial

Unión Salazonera Isleña, S.A. (USISA) finaliza el Proyecto de implantación de mejoras en instalaciones y en los procesos productivos. Dicha iniciativa ha contado con la colaboración de la Unión Europea, con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca, y la estrecha colaboración de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Delegación Territorial en Huelva de la Junta de Andalucía.

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3 factores a tener en cuenta a la hora de comprar mojama online

comprar mojama online

La mojama es una delicia muy consumida en Andalucía, aunque cada vez son más los que se rinden a su inigualable sabor a mar. Tanto es así que este salazón ha conquistado el corazón de consumidores de toda España, fuera de ella y también de grandes cocineros. Y es que la alta cocina tampoco puede resistirse a sus matices y propiedades organolépticas.

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Información respecto a la Crisis del Coronavirus

COVID-19

Para tranquilidad de todas las personas relacionadas con USISA, emitimos la siguiente nota informativa con la esperanza de que esta crisis se pueda solucionar cuanto antes. Entretanto, estamos preparados para afrontar esta situación extraordinaria, siempre al lado de nuestros trabajadores y clientes para poder garantizar la máxima seguridad en todo momento.

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Todo sobre el valor nutricional de los salazones

valor nutricional de los salazones

Los salazones son productos muy apreciados por los amantes de la buena gastronomía. En la provincia de Huelva contamos con una tradición centenaria en su elaboración de forma artesanal. Prueba de ello son la mojama y las sardinas saladas, por ejemplo. Ambas alternativas las tenemos disponibles en Unión Salazonera Isleña (USISA). ¡No esperes para saborearlas!

Sin embargo, aunque los salazones son un alimento de alta calidad, son muchos los que cuestionan su ingesta debido al alto contenido en sal del que disponen. En este blog te contamos todo lo que tienes que saber sobre el valor nutricional de los salazones.

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Factores a tener en cuenta al elegir un proveedor de conservas de pescado para hostelería

conservas de pescado para hostelería

Las conservas de pescado son uno de los ingredientes más populares para preparar tapas y pintxos en miles de bares y locales de nuestro país. Ningún tipo de establecimiento hostelero, desde la típica taberna de barrio al restaurante de alta cocina, se atreve a desechar la calidad de este producto, así como la variedad gastronómica que aporta. Por ejemplo, en tostas, ensaladas, ensaladillas, empanadas, arroces, pasta… ¡Las opciones son infinitas!

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