Si eres deportista, sigues una dieta proteica o simplemente quieres seguir una dieta saludable esto te interesa. Sigue leyendo
Unión Salazonera Isleña, S.A. (USISA) inicia el Proyecto de mejoras en la depuración de aguas residuales, en los procesos productivos y energéticos. Dicha iniciativa está contando con la colaboración de la Unión Europea, con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca, y la estrecha colaboración de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Delegación Territorial en Huelva de la Junta de Andalucía, a través de las «SUBVENCIONES DIRIGIDAS A LA COMERCIALIZACIÓN, PROMOCIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA EN EL MARCO DEL PROGRAMA OPERATIVO DEL FONDO EUROPEO MARITIMO Y LA PESCA 2014-2020 Convocatoria/ejercicio 2020. Sigue leyendo
En el último post hablábamos del Realfooding y del pescado como alimento neutro y hoy queremos hablarte de otro fenómeno que está triunfando en internet, en las redes sociales y cada vez más en los hogares, el batch cooking. Sigue leyendo
En el patrón de alimentación realfooding, abanderado por el nutricionista Carlos Ríos, y que se ha extendido mucho en los últimos años, se destacan cuatro grupos de alimentos: Sigue leyendo
El pescado azul se diferencia principalmente del pescado blanco, en que la proporción de grasa entre los músculos es mayor al 5%, mientras que el segundo, contiene un 2% de grasa. Sigue leyendo
El mes de diciembre se acerca y con él nuestra impaciencia por la llegada de la época más bonita del año: la Navidad. Aunque estemos en un momento especial por todo lo que estamos viviendo, no debemos permitir que nada nos quite la ilusión.
Si nos dejan, nos reuniremos con nuestros seres queridos y disfrutaremos de una velada donde prime el amor y el sabor. 😉 Y todo volverá a ser mágico, porque la verdadera esencia de la Navidad es poder estar con los tuyos.
Actualmente, gran parte de la población está concienciada sobre las ventajas que implica decantarse por una alimentación equilibrada. Cada vez son más las personas que se preocupan por comer de forma saludable e incluir en su dieta más pescado, verdura y/o fruta. De esta forma consiguen beneficiarse de los importantes nutrientes que aportan estos ingredientes. Por eso hoy te proponemos una selección de recetas sanas con melva en conserva y aprovechamos para contarte cuáles son sus principales propiedades. Sigue leyendo
Si alguna vez te ha pasado que al hacer la compra no sabes si decidirte por la conserva de atún o por la conserva de bonito, ¡este artículo es para ti!
En Unión Salazonera Isleña (USISA) te mostramos cuál es la diferencia entre atún y bonito para que nunca más vuelvas a dudar con cuál de estas delicatessen quedarte.
Conservas de ventresca de atún. Seguro que has escuchado alguna vez hablar de este delicioso manjar o incluso has tenido la oportunidad de saborearlo en todo su esplendor. Pero, ¿sabes de qué parte del pescado se extrae y cómo se elabora en conserva? Sigue leyendo
Las conservas son un gran invento del siglo XVIII, que permite disfrutar de los beneficios de una materia prima como el pescado en un formato más cómodo y fácil de consumir. Aunque las latas de conservas son un producto más que habitual en nuestro carrito de la compra, algunos siguen teniendo dudas de que sea una buena opción para nuestra salud. ¡Hasta hoy!
