En las conservas de pescado siempre existirá un eterno debate entre la población, ¿Es mejor en lata o en cristal? Y la realidad es que no existe diferencia significativa entre ambos formatos de envase, ya que los métodos de elaboración son prácticamente los mismos para ambos recipientes. Sigue leyendo
¿Sabías que las conservas tienen un enorme poder preventivo frente a enfermedades tumorales?
Por todos es sabido que las conservas de pescado generan un importante aporte de nutrientes y propiedades altamente beneficiosos para la salud de nuestro organismo, según el tipo de pescado que consumamos.
En los últimos días, han salido publicados unos datos muy interesantes en la revista italiana “Nutrients” en los que demuestran el enorme poder preventivo que tienen las conservas de pescado frente al cáncer de colon. Sigue leyendo
Hoy queremos volver a resaltar todo aquello que pone en valor a este superalimento tan socorrido como exquisito, y es que no existe cocina o despensa en la que no encontremos una lata de atún, ventresca, melva o caballa. Sigue leyendo
En España somos de tradiciones y, muchas de ellas, son consideradas un arte, como es conservar lo mejor de nuestros mares y océanos de manera artesanal, manteniendo todas las propiedades y beneficios que nos brindan estos alimentos. De hecho, España es el principal exportador de conservas de pescados y mariscos de toda la Unión Europea y el segundo a nivel mundial, gracias a la excelente calidad de los productos que llegan a nuestros puertos. Sigue leyendo
Unión Salazonera Isleña, S.A. (USISA) concluye el “Proyecto de mejoras en la depuración de aguas residuales, en los procesos productivos y energéticos”, alcanzando el 100% de la ejecución con una inversión total de 1.202.798,45 Euros. Sigue leyendo
Llega un día señalado en nuestra comunidad, el 28 de febrero y la orgullosa celebración de nuestro día. Y es que han pasado ya 42 años desde que este mismo día tuvo lugar el referéndum sobre el proceso autonómico que llevó a la creación del Estatuto de Autonomía un año después. Sigue leyendo
Es mucha la información que encontramos alrededor de la alimentación durante el embarazo y los alimentos prohibidos durante los meses de gestación, pero una vez pasado ese tiempo la preocupación pasa a ser la alimentación para el bebé, qué puedo y no puedo darle de comer. Sigue leyendo
Ya estamos inmersos en el ecuador de las fiestas navideñas, una Navidad distinta la que nos toca vivir este año donde pasaremos mucho más tiempo en casa que en la calle y, por eso, es importante estar preparados y tener la despensa y el frigorífico llenos.
El mundo no deja de sorprendernos y desde que llegó la pandemia hemos estado leyendo noticias de todo tipo sobre acontecimientos extraordinarios. El último con más fuerza ha sido la llegada de un gran apagón mundial, fruto de la escasez energética y la falta de suministros. Sigue leyendo
Es mucha la información que podemos encontrar sobre las grasas y cuáles son beneficiosas para nuestra salud, pero después no conseguimos aplicarlo a nuestra dieta para que sea completa y equilibrada.
