Las conservas de pescado son un alimento básico de la Dieta Mediterránea. Es un ingrediente clave de muchos platos tradicionales y recetas familiares que siempre son bienvenidos en nuestra mesa. Sin embargo, a mucha gente le preocupa el concepto de “comida en lata”. Uno de los mitos que existe alrededor de las conservas es que la comida enlatada tiene poca relevancia dentro de una alimentación equilibrada. En nuestro blog te contamos toda la verdad sobre el valor nutricional de las conservas de pescado.
