Si alguna vez te ha pasado que al hacer la compra no sabes si decidirte por la conserva de atún o por la conserva de bonito, ¡este artículo es para ti!

En Unión Salazonera Isleña (USISA) te mostramos cuál es la diferencia entre atún y bonito para que nunca más vuelvas a dudar con cuál de estas delicatessen quedarte.

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Conservas de ventresca de atún. Seguro que has escuchado alguna vez hablar de este delicioso manjar o incluso has tenido la oportunidad de saborearlo en todo su esplendor. Pero, ¿sabes de qué parte del pescado se extrae y cómo se elabora en conserva? Sigue leyendo →

Las conservas son un gran invento del siglo XVIII, que permite disfrutar de los beneficios de una materia prima como el pescado en un formato más cómodo y fácil de consumir. Aunque las latas de conservas son un producto más que habitual en nuestro carrito de la compra, algunos siguen teniendo dudas de que sea una buena opción para nuestra salud. ¡Hasta hoy!

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Durante estos meses de confinamiento muchos de nosotros hemos redescubierto los beneficios de la compra online. Rápida, fácil y sin necesidad de salir de casa. Comprar por Internet es la solución perfecta para ahorrar tiempo y evitar riesgos innecesarios.

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La mojama es una delicia muy consumida en Andalucía, aunque cada vez son más los que se rinden a su inigualable sabor a mar. Tanto es así que este salazón ha conquistado el corazón de consumidores de toda España, fuera de ella y también de grandes cocineros. Y es que la alta cocina tampoco puede resistirse a sus matices y propiedades organolépticas.

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