El boquerón es uno de los pescados azules más consumidos en España tanto por grandes como por pequeños. Todas las cualidades organolépticas y nutricionales que alberga lo convierten en una gran elección para llevarse a la boca.
Desde USISA queremos potenciar el consumo de «Boquerones de la Costa en aceite de oliva», ya que somos la única empresa en España que los elabora en conserva, con la garantía de un proceso productivo de calidad, totalmente artesanal y que ensalza todo su sabor.
En el caso de los niños y niñas de nuestro país, los boquerones en conserva son muy consumidos. Lo comen más en conserva que frescos. Al tratarse de lomos limpios y libres de espinas resultan más cómodos para que los padres puedan añadirlos sin temor en diferentes platos como pizzas, ensaladas, arroz, sándwiches o pasta, entre otros. Sigue leyendo
