Cada 28 de febrero se celebra el Día de Andalucía. En Unión Salazonera Isleña (USISA) no nos sentimos andaluces, sino muy andaluces, así como onubenses e isleños. Y es que no podría ser de otra manera, ya que gracias a nuestra tierra podemos ofrecer las marcas de conservas de pescado que tenemos al igual que los salazones que llegan a los hogares de los consumidores. Es por ese motivo que queremos aprovechar la cercanía de este día para hablaros un poco más de las marcas de conservas de pescado que componen nuestra compañía y que son lo que son gracias a que nos encontramos en Andalucía. Su materia prima, su clima y, sobre todo, su gente hacen posible continuar con una tradición artesanal a la hora de trabajar los pescados. Nuestras trabajadoras pelan y estiban el producto manualmente, mimando un pescado que llega directamente de la flota del litoral onubense. Un cuidado proceso de manipulación de los pescados que da lugar a una producción de la máxima garantía de frescura, sabor y valores nutricionales.
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