Entre cargar con la sombrilla, las toallas, las sillas, la mesa, la mochila y la colchoneta… las ganas de ir a la playa pueden verse afectadas por la pereza que entra sólo de pensar en todo lo que tenemos que llevar. De ahí que la mejor alternativa sea preparar comida ligera y que no resulte pesada. En Unión Salazonera Isleña (USISA) os lo queremos poner fácil de cara al mes de agosto, que está a punto de empezar. Por ese motivo os presentamos unas cuentas ideas de recetas de conservas para la playa. Uno de los platos más recurrentes en todas las costas es la ensalada. Es fácil de hacer, refrescante y nutritiva. En este caso, os proponemos elaborarla con tomate, aguacate y nuestra melva. Resulta, además de una propuesta diferente, muy sabrosa gracias a la combinación de la conserva con el aguacate. ¡Pruébala! Por otro lado, el atún en conserva permite hacer infinidad de platos. Aunque en esta ocasión podéis decantaros por el sencillo sándwich de atún con cebolla, aceitunas, tomate y lechuga o por unas patatas asadas con atún. Ambas opciones suponen un bocado fresco y delicioso para acompañar la velada playera. Por otro lado, los amantes de la Ventresca de Atún pueden encontrar en la playa su paraíso particular de recetas para degustar: ensalada de pasta, de arroz, pimentadas, aliños, empanadillas, entre muchas otras opciones.
Imagen: Cocina para pobres
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