Entre cargar con la sombrilla, las toallas, las sillas, la mesa, la mochila y la colchoneta… las ganas de ir a la playa pueden verse afectadas por la pereza que entra sólo de pensar en todo lo que tenemos que llevar. De ahí que la mejor alternativa sea preparar comida ligera y que no resulte pesada. En Unión Salazonera Isleña (USISA) os lo queremos poner fácil de cara al mes de agosto, que está a punto de empezar. Por ese motivo os presentamos unas cuentas ideas de recetas de conservas para la playa. Uno de los platos más recurrentes en todas las costas es la ensalada. Es fácil de hacer, refrescante y nutritiva. En este caso, os proponemos elaborarla con tomate, aguacate y nuestra melva. Resulta, además de una propuesta diferente, muy sabrosa gracias a la combinación de la conserva con el aguacate. ¡Pruébala! Por otro lado, el atún en conserva permite hacer infinidad de platos. Aunque en esta ocasión podéis decantaros por el sencillo sándwich de atún con cebolla, aceitunas, tomate y lechuga o por unas patatas asadas con atún. Ambas opciones suponen un bocado fresco y delicioso para acompañar la velada playera. Por otro lado, los amantes de la Ventresca de Atún pueden encontrar en la playa su paraíso particular de recetas para degustar: ensalada de pasta, de arroz, pimentadas, aliños, empanadillas, entre muchas otras opciones.
Las recetas de conservas para la playa son la opción más cómoda
Las conservas nos sacan de más de un apuro y en la playa no podía ser menos. Con muy poco tiempo invertido, conseguimos mucho. No obstante, si hay que destacar un producto del mar por encima de cualquier otro cuando vamos a la playa, ese es la sardina. No hay chiringuito en el que no sirvan este pescado azul tan rico en omega 3. Pero si no eres muy amigo de los pescados con espinas, te proponemos degustar las sardinas o sardinillas en conserva. Se trata de un bocado riquísimo que no necesita nada más que un buen trozo de pan. Otra alternativa que le gusta a todo el mundo son los Boquerones de la Costa en conserva. Además son una importante fuente de proteínas y bajo en grasas. La receta más sencilla y práctica que se puede hacer con ellos para la playa es a la vinagreta, añadiéndole pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, vinagre, aceite y sal. Como hemos podido ver, hay muchísimas formas de aprovechar las conservas para hacer platos ricos y fáciles. ¿Conoces algunas recetas de conservas para la playa más? ¡Cuéntanoslas!Imagen: Cocina para pobres
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