SALMOREJO CON ARANDANOS Y VENTRESCA
- Dificultad fácil
- Preparación 10
- 2
- Aperitivo
- Plato frío
Alérgenos: Pescado
Ingredientes
- 400 g tomate - 100 g arándanos de Masiá - 80 ml Aove - 100 g pan - sal y vinagre al gusto Para la guarnición: ventresca de atún de USISA
Elaboración
1. Triturar todos los ingredientes hasta conseguir la textura ideal. 2. Añadir la guarnición: filetes de ventresca de atún USISA
