Receta proporcionada por Healthy Cris
TAPAS DE CABALLA
- Dificultad fácil
- Preparación 30
- 2
- Aperitivo
- Plato frío
Alérgenos: Pescado
Ingredientes
☆ 1 Lata de caballa de @conservasusisa
☆ 4 champiñones
☆ 1 Bolsa de guisantes congelados
☆ 10 ml aceite de oliva virgen extra
☆ Especias (Cúrcuma, pimienta negra y nuez mozcada)
☆ cherrys
Elaboración
- Empezamos añadiendo Aceite de oliva virgen extra a una sartén, junto a un ajo partido en trozos y una cucharada de cada especia (Cúrcuma, pimienta negra y nuez mozcada). Esperamos que esté caliente y añadimos los guisantes. Salteamos durante 5 minutos.
- Limpiamos los champiñones, cortandoles el tallo, y los colocamos sobre una sartén antiadherente con una gotita de aceite. Ponemos la tapa y dejamos que se hagan al vapor.
- Sacamos los champis y con ayuda de una cuchara los rellenamos de los guisantes especiados.
- Abrimos la lata de caballa y las colocamos sobre los champis rellenos.
- Colocamos medio cherry encima de la caballa y a disfrutar