Tostas de salmón con queso azul y mermelada

  • Dificultad intermedia
  • Preparación 15
  • 2
  • Aperitivo
  • Plato frío

Alérgenos: pescado, lácteos

Ingredientes

  • Pan de la molinilla de Aracena
  • Queso Azul de Doñana
  • 1/3 Leche
  • Salmón USISA
  • Mermelada arándanos
  • Comino negro

Elaboración

Preparamos una tosta con el pan de la molinilla de Aracena

Le untamos el queso azul que previamente se prepara con 1/3 leche y resto de queso azul. Lo llevamos al fuego y removemos hasta que sea homogeneo. Dejamos enfriar y la untamos en la tosta.

Le añadimos el Salmón de USISA.

Por ultimo le echamos un poco de mermelada de arándanos.

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