Ensalada de Tomate con Mojama
- Dificultad fácil
- Preparación 10 minutos
- 2
- Aperitivo
- Plato frío
Alérgenos: Pescado,lácteos,frutos secos
Ingredientes
c/n (cantidad necesaria)
- c/n de Mojama de Isla Cristina calidad Extra
- 2 tomates para ensalada
- 1 burrata
- c/n de hojas de rúcula
- 1 cucharada de pasas
- c/n de semillas
Para la vinagreta de hot honey:
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de hot honey doctor salsas
- 1 pisca de sal
- c/n de vinagre de jerez
Elaboración
- Mezcla los ingredientes de la vinagreta en un bote, agita y reserva.
- Corta el tomate y la Mojama de Isla Cristina calidad Extra finamente y distribuye ambos por el plato.
- Añade la burrata, las hojas de rúcula, las semillas y las pasas.
- Sirve con la vinagreta.
