Ensalada de Mojama Extra IGP Isla Cristina USISA con fresas y queso

  • Dificultad fácil
  • Preparación 10
  • 4
  • Aperitivo
  • Plato frío

Alérgenos: Lácteos, Pescado

Ingredientes

  • Mojama Extra IGP Isla Cristina USISA 100gr
  • Queso de oveja 120gr
  • Queso de cabra 1
  • Vinagre del Condado de Huelva c/s
  • Fresas de Masiá 200gr
  • Queso rallado c/s

Elaboración

  1. Cortamos el queso en cuñas y las fresas en rodajas.
  2. En una batidora metemos las fresas sobrantes, vinagre al gusto y el queso de cabra para triturarlo de forma homogénea.
  3. Cortamos la Mojama en tiras para el emplatado.
  4. Servimos la crema de fresas en el fondo de un plato hondo y emplatamos por capas las fresas, la mojama y el queso. Para finalizar con queso rallado.
Ver carrito Finalizar compra Seguir comprando
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.