Descripción
Propiedades del Producto
- Calidad del Pescado:
- Bonito de Vientre Rayado: Se utiliza el bonito (Thunnus alalunga), conocido por su carne blanca y su textura suave. El vientre rayado es una parte especialmente apreciada por su jugosidad y sabor intenso.
- Métodos de Captura: Se emplean métodos de pesca sostenible, respetuosos con el medio ambiente, para asegurar la preservación de las especies y la calidad del pescado.
- Aceite de Girasol:
- Aceite de Girasol : Utiliza aceite de girasol.
- Propiedades : es rico en ácidos grasos insaturados, especialmente ácido linoleico, y vitamina E, lo que lo hace beneficioso para la salud cardiovascular y antioxidante.
Contenido del Producto
- Ingredientes: Filetes de bonito , aceite de girasol y sal marina.
- Presentación: Los filetes están cuidadosamente envasados en latas, lo que garantiza su frescura y facilita su conservación.
- Peso Neto: No varía.
Beneficios del Consumo
- Nutricionales:
- Proteínas de Alta Calidad: El bonito es una excelente fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento y la reparación de tejidos.
- Ácidos Grasos Omega-3: Benefician la salud cardiovascular, reducen la inflamación y mejoran la función cerebral.
- Vitaminas y Minerales: Rico en vitaminas del grupo B, vitamina D, y minerales como el selenio y el yodo, que son cruciales para diversas funciones corporales.
- Salud Cardiovascular:
- Los ácidos grasos omega-3 y los antioxidantes presentes en el bonito y el aceite de oliva contribuyen a la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, mejoran el perfil lipídico y regulan la presión arterial.
- Sistema Inmunológico:
- Los nutrientes del bonito y el aceite de oliva fortalecen el sistema inmunológico, protegiendo el cuerpo contra infecciones y enfermedades.
- Propiedades Anti-inflamatorias:
- Tanto el aceite de oliva como el bonito contienen compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica, asociada con diversas enfermedades.
- Digestión y Absorción:
- El aceite de oliva facilita la digestión y la absorción de nutrientes, mejorando el bienestar gastrointestinal.
Elaboración Tradicional
- Proceso de Producción: Los filetes de bonito se limpian y cortan a mano, preservando su textura y sabor natural. Posteriormente, se envasan en aceite de girasol y se someten a un proceso de esterilización que garantiza su conservación sin necesidad de aditivos ni conservantes artificiales.
- Sabor y Textura: La elaboración tradicional y el uso de ingredientes de alta calidad resultan en un producto con un sabor auténtico y una textura firme y jugosa.
Conclusión
La conserva de filetes de bonito de vientre rayado en aceite de girasol es un alimento nutritivo y delicioso, ideal para quienes buscan calidad y beneficios para la salud en sus comidas. Su elaboración tradicional y los ingredientes de alta calidad aseguran un producto gourmet que deleitará los paladares más exigentes.
Peso neto: 1770g
Peso escurrido: 1170g
Precio por kilogramo: 20.30 €/kg
José Miguel Moreno y Mª Gracia Amaya –
Excelente Producto, aunque nos han llegado los dos últimos pedidos con las latas golpeadas y sin las tapas de plástico.
Queremos pedir de nuevo 4 latas y ruego que me indiquen si están disponibles.
Cuiden, por favor del transporte y de que incluyan las tapas. Muchas gracias.
Sergio Baeza –
Buenas José Miguel, sentimos indicarle que los formatos industriales se han dejado de fabricar con el abre fácil debido a las incidencias que recibíamos por cortes producidos.
Al retirar el abrefácil no es posible utilizar la tapa de plástico. Además, lo recomendable es una vez abierto el producto, pasar el sobrante a un envase alimentario a poder ser de cristal. Muchas gracias por su confianza.
Saludos!